Kennzeichen für diesen Pinot Noir ist die granatapfelrote Farbe und die feinfruchtige Nase. Im Auftakt ist er weich und fruchtig. Im Gaumen finessenreich und vielseitig: Es entwickeln sich die Aromen gebrannter Mandeln, Süßholz und roter Beeren, allen voran Erdbeere. Der fruchtige und angenehme Nachhall rundet den Wein ab.

 

Die Vigneron de Mancey wurden im Jahr 1929 gegründet und haben heute ca. 60 Mitglieder. Sie bewirtschaften im nördlichen Mâconnais, wenige Kilometer vor Tournus, insgesamt 140 Hektar. Das Bebauen eher untypischen Böden (vorwiegend Ton, Kalkstein und Mergel), sowie das Aufeinandertreffen verschiedenster Arbeitsweisen und Philosophien machen deren Weine so einzigartig.