Unser Santenay zeichnet sich besonders durch seine Fülle an fruchtigen Noten, Struktur und Eleganz aus. Das Bouquet ist geprägt durch die Aromen roter Beeren und es lassen sich auch Tabaknoten ausmachen. Die rubinrote Farbe, weiche Tannine und der aromatisch-feine Mund sind Wiedererkennungsmerkmale. Der Wein altert sehr gut, kann aber auch jung genossen werden.

 

François Bachelet baut, mit Hilfe seiner zwei Söhne Marc und Alex, auf 15 Hektar Wein an. Das Weingut ist südlich der Côte de Beaune bei Santeney gelegen. Dass hier Top-Weine produziert werden, ist kein Zufall. Bodenarbeit, manuelle Auslese und die lange Reifezeit im Fass sind die Qualitätsgaranten dieser Appellation.